这是在网上看到的一道简易料理,味道看起来不错。今天终于忍不住动手给老板和自己煎了这个Ham, Cheese and Egg Toast。老板下班回来后看到的第一个反应是:“哇,这个吃了后应该就饱了,不用吃晚餐”。可是嘴馋的他吃了一片后还是忍不住在另一片土司多偷咬一口。哈哈!Ham, Cheese and Egg Toast 有着和French Toast 一样浓浓的蛋香味,搭配着咸香的cheese 和 ham 和稍微被烤过的面包味道还不赖!
Ham, Cheese and Egg Toast
材料:
面包
鸡蛋
Ham (先煮熟/煎熟)
Cheese
植物油/橄榄油
热锅,加入些许橄榄油
将鸡蛋打入面包皮框框内。
蛋白差不多熟后盖上煮熟的Ham。
再加上Cheese。
最后盖上面包。用锅铲在土司上压一压,然后反面将它烤一烤。
这样就可以起锅了。
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