Wednesday, July 10, 2013

土司料理之Ham, Cheese and Egg Toast

这是在网上看到的一道简易料理,味道看起来不错。今天终于忍不住动手给老板和自己煎了这个Ham, Cheese and Egg Toast。老板下班回来后看到的第一个反应是:“哇,这个吃了后应该就饱了,不用吃晚餐”。可是嘴馋的他吃了一片后还是忍不住在另一片土司多偷咬一口。哈哈!Ham, Cheese and Egg Toast 有着和French Toast 一样浓浓的蛋香味,搭配着咸香的cheese 和 ham 和稍微被烤过的面包味道还不赖!

Ham, Cheese and Egg Toast

材料
面包
鸡蛋
Ham (先煮熟/煎熟)
Cheese
植物油/橄榄油


热锅,加入些许橄榄油

将鸡蛋打入面包皮框框内。

蛋白差不多熟后盖上煮熟的Ham。

再加上Cheese。

最后盖上面包。用锅铲在土司上压一压,然后反面将它烤一烤。

这样就可以起锅了。

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